|
Gevulde Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren
1 el creme fraiche
dille of peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de eieren in 10 minuten hard, laat ze schrikken en pel ze.
Halveer ze in de lengte en haal de dooier eruit.
Prak de eierdooiers fijn met de creme fraiche en dille/peterselie en breng op smaak met zout en (versgemalen) peper.
Vul de halve eitjes met het mengsel.
|
|
|